蕎麦本来の味と風味を より気軽に、より身近に。
江戸時代から伝わる日本のファストフード「蕎麦」の魅力を
次の世代に、海外にも伝えてゆきたい―
「満天ノ 秀そば 飯田橋店」では
江戸っ子のソウルフードの息吹を
これからの時代を画する皆さまにもご体感いただけるよう
一品一品心を込めてご用意し、お待ちしております
毎日蕎麦の実を店内の石臼にて製粉しています
挽きたてならではの薫りをお愉しみいただけます
蕎麦粉から自家製麵の自慢のお蕎麦をご注文を
いただいてから茹でたてでご用意いたします
出汁は化学調味料を一切使用せず、
当店にて毎朝仕込んでいます
まろやかなだしと熟成醤油をベースにした深みのある返しのオリジナルブレンドのおつゆがお蕎麦の味を引き立てます
日々の生活の中でホッと一息。
わたしたちの心に深く根差した和食だからこそ、
厨房の真心伝わる居心地の良い空間を
ご用意しております
1,100円（税込）
890円（税込）
780円（税込）
680円（税込）
※写真はイメージです。食器等、一部変更になる場合がございます。
※仕入れ状況によっては、一部メニューが変更になる場合がございます。
お店の営業時間は？
当店の営業時間は、
朝の部：07:00～09:30
※朝の部はAPAホテル宿泊者様限定にてモーニング営業
（朝食は提供メニューが異なります）
昼の部：11:00～15:00
（14:45ラストオーダー）
夜の部：17:00～20:00
（19:30ラストオーダー）
※2021/4/12〜都の要請に従い営業時間が短縮となりました。
※感染予防対策のため都内3店舗では5月11日までお酒の提供を一時停止しております。
※そばが売り切れ次第閉店とさせて頂きます。
また、定休日については日曜・祝日（モーニングのみ営業）とさせて頂きます。
お店への行き方は？
東京メトロ東西線 飯田橋駅 A5出口より徒歩10秒 、東京メトロ南北線・有楽町線もしくは都営地下鉄大江戸線 飯田橋駅 A2出口より
徒歩2分。 JR総武線よりお越しの方は飯田橋駅 東口より徒歩2分でございます。
カードは使えますか？
11月中は現金のみとさせて頂きます。12月以降QRコード・クレジットカード・交通系ICが利用可能予定です。
コロナ対策は行っていますか？
当店では、以下の新型コロナウイルス感染への対策を徹底して行っております。
・従業員のマスク常時着用
・従業員の手洗い、うがいの徹底
・従業員の健康チェック（検温、倦怠感、咳など）
・店舗の消毒の徹底
・業務スペースの消毒の徹底
お客様におかれましては、ご来店いただく際にはマスクをできる限りご着用ください。
また、店舗にてアルコール消毒液を用意しておりますので、ご来店の際には、手指の消毒にご協力ください。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
禁煙でしょうか？
全席禁煙となっております。
予約は可能でしょうか？
ディナータイムのみお電話にて承っております。
050-1743-3590
アルバイトの募集はしてますでしょうか？
現在、募集しています。HISが運営するおそば屋さんを一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です！
詳細はこちら
駐車場はありますか？
専用の駐車場はございませんので、近隣の有料駐車場をご利用ください。
お店近くの駐車場はこちら（GoogleMAPが開きます）
