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満天ノ 秀そばでは、
お客様の安全・安心のために
感染症対策を実施しています。

感染症対策(健康管理)
感染症対策(衛星管理)
感染症対策(換気と消毒)
感染症対策(飛沫感染防止)

お知らせNews

古くから日本人に愛されてきた和食のひとつ、「蕎麦」を、 変わりゆく時代の中で、
それぞれの地域やお客さまのニーズに寄り添ったコンセプトの店舗でご提供し、
日本の食文化を後世へ、そして世界へ―。
その想いを伝えるのが「満天ノ 秀そば」の使命です。

秀そばから、
新たに2つのブランドが誕生しました。

つけ蕎麦専門店「満天」

日本蕎麦の伝統を現代風にアレンジした「つけ蕎麦」を展開。古き良き蕎麦屋のスタイルから、この「つけ蕎麦」は若い方、海外の方にも親しみやすいものとなっています。

天麩羅専門店「満天」

蕎麦屋で育まれてきた人気の「天麩羅」が専門店になって登場。日本の食文化「天麩羅」で家庭の食卓を豊かに彩る。一味違った贅沢な食の体験が今ここに。

店舗一覧Shop List

秀そば
つけ蕎麦専門店 満天
天麩羅専門店 満天

よくある質問Question and Answer

なぜ、旅行会社のHISが蕎麦屋を?

古くから日本人に愛されてきた「蕎麦」をそれぞれの地域やお客さまのニーズに寄り添ったコンセプトの店舗でご提供し、 日本の食文化の伝統を後世に残す。さらには世界へ届ける。その想いを伝えるのが「満天ノ 秀そば」の使命です。

コロナ対策は行っていますか?

当店では、以下の新型コロナウイルス感染への対策を徹底して行っております。

・従業員のマスク常時着用
・従業員の手洗い、うがいの徹底
・従業員の健康チェック(検温、倦怠感、咳など)
・店舗の消毒の徹底
・業務スペースの消毒の徹底

お客様におかれましては、ご来店いただく際にはマスクをできる限りご着用ください。 また、店舗にてアルコール消毒液を用意しておりますので、ご来店の際には、手指の消毒にご協力ください。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

アルバイトの募集はしてますでしょうか?

現在、募集しています。HISが運営するおそば屋さんを一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です!
詳細はこちら

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